خانه » مد و زیبایی » آموزش » آموزش کامل طرز تهیه حلیم نذری ویژه محرم ۹۶

کوچک کننده و فرم دهنده بيني Nose Up ساعت بند چرم اليزابت تخفيف ويژه فقط 15 هزار تومان عينک آفتابي Louis vuitton فقط 30 هزار تومان ساعت گوچي gucci دستبندي نگين دار فقط 15 هزار تومان ساعت طرح رولکس نقره اي فقط 20 هزار تومان  ساعت كاسيو تيتان طرح EDIFICE 554 فقط 55 هزار تومان  گردنبند مرغ آمين فقط 20 هزار تومان عينک خلباني شيشه آبي فقط 28 هزار تومان

آموزش کامل طرز تهیه حلیم نذری ویژه محرم ۹۶

آموزش کامل طرز تهیه حلیم نذری ویژه محرم ۹۶

آموزش کامل طرز تهیه حلیم نذری ویژه محرم ۹۶

اگر می خواهید بدانید حلیم گندم نذری چه طور درست می شود این مطلب را بخوانید چرا که طرز تهیه حلیم نذری ویژه محرم ۹۶ را تهیه کرده ایم.

آموزش کامل طرز تهیه حلیم نذری ویژه محرم 95,فانجو,طرز تهیه حلیم نذری,حلیم گندم,طرز تهیه حلیم,طرز تهیه حلیم گندم,طرز تهیه حلیم گندم نذری,تهیه حلیم گندم نذری,تهیه حلیم گندم,آموزش تهیه حلیم نذری

 

مواد لازم برای ۴ نفر است و برای تهیه حلیم نذری باید همین نسبت اندازه ها را در میزان بیشتر رعایت کرد :

گندم ۴۰۰ گرم
 گوشت ۴۰۰ گرم
 پیاز متوسط ۱ عدد
 زردچوبه نصف قاشق چایخوری
نمک۱ قاشق چایخوری
روغن یا کرهبه مقدار لازم
شکر و دارچینبه مقدار لازم
آب۱۰ لیوان

طرز تهیه و آماده کردن گندم:
بیشتر برای تهیه حلیم از گندم پوست کنده استفاده می کنند اما اگر گندم بدون پوست کنده در دسترس ندارید می توانید گندم با پوست استفاده کنید و بعد از جوشاندن و نرم شدن گندم آنرا از یک آبکش رد کنید تا پوست های آن کاملاگرفته شود.

طرز تهیه حلیم نذری:
ابتدا گندم را ۵ تا ۷ ساعت در آب خیس کنید و بگذارید تا خوب آب جذبش شود، به این صورت مدت طبخ کاهش می یابد.

گوشت را همراه با ۲ لیوان آب داخل قابلمه کوچکی قرار دهید، پیاز را پوست کرده و به ۴ قسمت تقسیم کنید و داخل گوشت بریزید، زردچوبه را هم اضافه کنید و شعله اجاق را روی درجه ملایم قرار دهید و اجازه دهید تا گوشت خوب بپزد و وقتی گوشت پخت آنرا خوب خرد یا رشته رشته کنید.

گندم را با یک لیتر آب در قابلمه دیگری بریزید و روی اجاق بگذارید و با شعله ملایم به قدری بپزید که نرم شود و دانه های آن به طور کامل له شوند، دقت کنید ته نگیرد هر از چند دقیقه ای آنرا هم بزنید، اگر قبل از نرم شدن گندم آب آن رو به اتمام گذاشت کمی آب گرم به آن بیفزاید.

توجه کنید که گندم باید خوب نرم شود و دانه های آن بصورت پوره نرم شوند، اگر گندم با پوست مصرف کرده اید حالا باید پوست آنرا با کمک یک آبکش جدا کنید، حالا گندم نرم شده را که تقریبا به صورت مایع سفتی در آمده با گوشتی که قبلا اماده کرده اید مخلوط کنید و با حرارت بسیار ملایم بگذارید غلیظ شود.

پس از آماده شدن حلیم و در زمان مصرف روی آن را با دارچین، روغن حیوانی یا کره داغ و شکر تزئین کنید، البته بعضی ها حلیم را با نمک و ابلیمو نیز مصرف می کنند که می توان بنابر سلیقه و عادت غذایی هر شخص حلیم را تزئین نمود.

 

آموزش کامل طرز تهیه حلیم نذری ویژه محرم ۹۶

گهر

آموزش کامل طرز تهیه حلیم نذری ویژه محرم ۹۶,فانجو,طرز تهیه حلیم نذری,حلیم گندم,طرز تهیه حلیم,طرز تهیه حلیم گندم,طرز تهیه حلیم گندم نذری,تهیه حلیم گندم نذری,تهیه حلیم گندم,آموزش تهیه حلیم نذری

ساعت گوچی gucci دستبندی نگین دارعینک Spyساعت بند چرم الیزابت تخفیف ویژهساعت مچی اسپورت طرح رولکس

پیشنهاد ما

مدل لباس پاییزی زنانه Mat Fashion

مدل جدید لباس پاییزی زنانه Mat Fashion

مدل جدید لباس پاییزی زنانه Mat Fashion مدل جدید لباس پاییزی زنانه Mat Fashion مدل …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *